| 景色、味、雰囲気、値段。そんなことをトータルして考えると、ウブドで何処がお勧めですか?と聞かれれば迷わず「カフェ・インドゥス」と答えます。
ここの景色の良さには感動します。この写真の中になぜ景色の写真がないかというと、誰もがこの景色をバックに写真を撮るから・・・。
そうなんです、人物の入っていない写真が1枚も無いのです!!
それほど眺めに定評のあるインドゥスですが、料理の方もインドネシアンフードからウエスタンまで豊富です。
オーダーを済ませると、写真上の右側のような揚げせんべいが出てきます。
「クルップ・テンペ」と言い豆入りのかき餅のような味です。これがおいしくて、ついお代わりをしたくなるのをがまんする始末です。
写真左の上はバリのお袋の味「ナシチャンプル」です。白いご飯の周りにおかずが何種類も乗っていてバリ風幕の内弁当と言う感じでしょうか。このローカル食もここインドゥスでなら抵抗無く食べれますよ。初バリの人にはお勧めです。
横に添えてある飲み物は、これまたここでお勧めの「トロピカルフルーツアイスティー」アイスティーにフレッシュのフルーツの角切れを放り込んである、名前の通りのトロピカ〜ルな飲み物です。
そして忘れてはならないのが、このデザート!!
「ココナッツクリームキャラメル」です。もう!!このなめらかさ、この甘さに感激ですよ。
これを忘れちゃ、終わりがよろしくありません。(笑)
そして最後は、お約束のテラスに出ての記念撮影。 これも忘れちゃいけませんよ。
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