フォーシーズンズ・サヤン近くにある新しいレストラン。

ウブドには珍しいコンクリート2F建ての建物。
1Fはギャラリーになっていて、2Fがこのレストラン。
レストラン内はモダンとバリ風がミックスされお洒落な作り。
オーナーは日本にも興味があるらしく、
随所に和を感じさせるインテリアもあるんです。

料理はイタリアンとバリネシアン。どちらもとてもおいしかった〜。
バリで食べるステーキで、こんなに柔らかいのは始めてかも〜。
野菜も自家栽培で作っているとか。

2Fから眺めるライスフィールドの景色も気持ちが良くて◎!

ウブドのハノマン通りを南下したところにあるレストラン。
“ベベッ”とは「アヒル」の事、その名の通りアヒル料理で有名なお店です。
店の入り口にはアヒルが待っていてくれるから、すぐに分かりますよ。

【クリスピーダック】が人気だと言う事で、頂いてきました。
「う〜ん!」さすがにおいしい。オレンジの輪切りが添えてあるのも、
分かってるじゃ〜ん、て感じですね〜。
付け合せにはご飯とマッシュポテトが選べるのでぜひポテトにしてください。
(あくまでも個人的好みなんですけどね・・・。)

デザートも評判通り、おいしかった〜。
店は奥行きが深く、田園風景を眺めながらのんびり食事できます。

今年に入ってからモンキーフォレスト通りにも2号店が出来たみたいです。
行ってみたいな〜。

Padan Tegal
Tel 975489
9時〜20時
フォーシィーズンズ・サヤン内のレストラン。

さすがにすばらしい!
1Fから螺旋階段を降りていくと、ジャティーバー、
アユン・テラスの順にたどり着く設計。
ジャティーバーのカウンターに座ると目の前に
渓谷のパノラマが広がる。
夕暮れに空の色が変わるのを眺めながら過ごしたい場所。

アユンテラスのお料理はどれも洗練されていて素敵!
写真には写ってないのですが、こ
このご飯はピラミット型に盛り付けられていてびっくり。
型に入れて作るのでしょうが、形を壊すのがもったいない。
しいて言うなら、旗も立てて欲しかったな〜。(笑)

お会計の時も「さすが!フォーしぃズンズ!」と唸らせてくれます。
ちょっと、お高いんですよ〜!

Sayang,Ubud
Tel 361-977577
6時30分〜22時
毎晩バリ音楽の演奏が楽しめる

ジャティ・バー15時30分〜23時

手前に見えるのは、マグロのお寿司です